Cremiges One-Pan Hähnchen Orzo mit Spinat: Nie wieder Matsch!

Kennen Sie das Gefühl? Ein langer Tag liegt hinter Ihnen, der Magen knurrt, aber die Motivation für ein aufwendiges Gericht ist gleich null. Genau für solche Augenblicke habe ich heute meinen kulinarischen Retter für Sie: Das Cremige One-Pan Hähnchen Orzo mit Spinat.

Ich verspreche Ihnen, dieses Gericht wird Ihre Abendküche revolutionieren! Es ist nicht nur wunderbar sättigend und ausgesprochen schmackhaft, sondern birgt auch einen cleveren Trick, der matschigen Orzo-Nudeln ein für alle Mal ein Ende bereitet. Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Highlight, das so unkompliziert wie unwiderstehlich ist und Ihre Familie und Freunde gleichermaßen begeistern wird.

Ihr neues Lieblingsgericht: Warum dieses One-Pan Orzo Rezept so besonders ist

Mühelose Zubereitung: Ein Gericht, eine Pfanne

Der größte Vorteil dieses Rezepts liegt zweifellos in seiner unkomplizierten Zubereitung. Alles, wirklich alles, wird in nur einer einzigen Pfanne zubereitet.

Das bedeutet für Sie: minimaler Abwasch, maximale Entspannung nach dem Kochen. Es ist die ideale Lösung für stressige Wochentage oder wenn Sie einfach keine Lust auf einen Stapel schmutzigen Geschirrs haben.

Das Geheimnis hinter der samtigen Cremigkeit ohne Klumpen

Dieses Orzo-Gericht besticht durch seine samtige, reichhaltige Konsistenz, die an ein hervorragendes Risotto erinnert. Das Geheimnis liegt in der schrittweisen Zugabe der Brühe und dem kontinuierlichen Rühren.

Dadurch geben die Orzo-Nudeln ihre Stärke langsam ab und bilden eine natürliche, herrlich cremige Sauce, die ganz ohne zusätzliche Sahne oder schwere Fette auskommt. Das Ergebnis ist ein wunderbar harmonisches Gericht, das auf der Zunge zergeht.

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Der „Nie-wieder-Matsch“-Garant: Ideal bissfeste Orzo

Wer kennt es nicht? Orzo-Nudeln können schnell zu einer klebrigen, weichen Angelegenheit werden. Doch damit ist jetzt Schluss!

Der entscheidende Schritt in diesem Rezept ist das Anrösten der trockenen Orzo vor der Flüssigkeitszugabe. Dieser einfache Trick versiegelt die Stärke und sorgt dafür, dass die Nudeln auch nach dem Kochen ihren angenehmen Biss behalten und nicht zerfallen.

Gesund & köstlich: Hähnchen, Spinat und frische Aromen

Neben der unkomplizierten Zubereitung besticht dieses Gericht auch mit einer ausgewogenen Kombination gesunder Zutaten. Zartes Hähnchen liefert wichtiges Protein, während frischer Spinat eine Extraportion Vitamine und Mineralien beisteuert.

Abgerundet wird das Ganze durch aromatische Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark und Paprika, die dem Gericht eine tiefe, reiche Geschmacksnote verleihen. Es ist ein echtes Wohlfühlgericht, das ein gutes Gefühl hinterlässt.

Alle Zutaten im Überblick: Was Sie für den One-Pan Genuss benötigen

Die Qualität Ihrer Zutaten ist ausschlaggebend für das Aroma. Wählen Sie frische, hochwertige Produkte, um diesem One-Pan Gericht seinen vollen Geschmack zu verleihen.

Die Hauptdarsteller: Hähnchenbrust & Orzo-Nudeln

Für das Hähnchen greifen wir auf bereits gekochtes, zerzupftes Hähnchenbrustfilet zurück, was die Zubereitungszeit erheblich verkürzt. Ideal, um Hähnchenreste sinnvoll zu verwerten oder schnell vorgekochtes Hähnchen zu verwenden.

Orzo-Nudeln, auch als Kritharaki bekannt, sind kleine, reisförmige Nudeln, die sich ideal für One-Pan-Gerichte eignen, da sie Flüssigkeiten gut aufnehmen und eine angenehme Textur entwickeln.

Aromatische Basis: Zwiebel, Knoblauch und duftende Gewürze

Eine große, fein gewürfelte Zwiebel bildet zusammen mit frischem, fein gehacktem Knoblauch die duftende Grundlage. Diese beiden Komponenten werden vorsichtig angedünstet, um ihre süßen und würzigen Noten freizusetzen.

Edelsüßes Paprikapulver und getrockneter Oregano runden die Basis perfekt ab und verleihen dem Gericht eine warme, mediterrane Würze. Achten Sie auf frische, hochwertige Gewürze für ein optimales Aroma.

Flüssige Komponenten: Gemüsebrühe und Tomatenmark für Tiefe

700 ml Gemüsebrühe sind das Herzstück der cremigen Sauce. Eine hochwertige Brühe ist hier von größter Bedeutung, da sie entscheidend für das Endergebnis ist.

Das Tomatenmark sorgt für eine kräftige, fruchtig-herzhafte Umami-Note und eine schöne Farbe. Es sollte kurz angeröstet werden, um seine Aromen optimal zu entfalten.

Cremige Vollendung: Frischer Spinat und zartschmelzender Mozzarella

Frischer Blattspinat wird erst am Ende untergehoben, damit er gerade zusammenfällt und seine strahlend grüne Farbe sowie seine wichtigen Nährstoffe behält.

Geriebener Mozzarella sorgt für die klassische Käsehaube, die im Ofen goldbraun und köstlich schmelzend wird. Er verleiht dem Gericht eine zusätzliche cremige Schicht und ein appetitliches Aroma.

Gewürze & Öle: Essenzielle Noten für den vollendeten Geschmack

Ein hochwertiges Olivenöl dient zum Andünsten der Aromen und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung.

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer sind unerlässlich. Sie sollten das Gericht während des Kochens immer wieder abschmecken, um die Würze optimal anzupassen und die einzelnen Komponenten hervorzuheben.

Schritt für Schritt zum köstlichen Cremigen One-Pan Hähnchen Orzo mit Spinat

Folgen Sie dieser detaillierten Anleitung, um ein himmlisch cremiges und bissfestes One-Pan Orzo zu zaubern.

1. 1. Aromen wecken: Zwiebeln und Knoblauch andünsten

   Erhitzen Sie 2 EL Olivenöl in einer großen, ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze.

   Die Wahl der Pfanne ist hier entscheidend – sie muss groß genug sein, um alle Zutaten aufzunehmen, und im Idealfall ofenfest, falls Sie den Käse unter dem Grill schmelzen möchten.

   Geben Sie die gewürfelte Zwiebel hinzu und dünsten Sie sie glasig, was etwa 3-4 Minuten dauert. Die Zwiebeln sollten weich werden und leicht süßlich duften, aber keine Farbe annehmen.

   Fügen Sie dann den fein gehackten Knoblauch hinzu und dünsten Sie ihn nur etwa 1 Minute weiter, bis er duftet. Knoblauch verbrennt schnell und wird dann bitter, daher ist hier Vorsicht geboten.

2. 2. Der Anti-Matsch-Trick: Orzo anrösten für die perfekte Textur

   Geben Sie die 300 g Orzo-Nudeln direkt in die Pfanne zu den Zwiebeln und dem Knoblauch.

   Dieser Schritt ist der Schlüssel zum Erfolg und verhindert, dass die Orzo später matschig werden. Rühren Sie die Orzo für 2-3 Minuten unter ständigem Rühren an.

   Die Nudeln sollen dabei leicht angeröstet werden und eine leicht goldene Farbe annehmen. Dadurch werden ihre Oberflächen versiegelt und sie behalten später ihren Biss.

3. 3. Geschmacksentwicklung: Gewürze und Tomatenmark einarbeiten

   Rühren Sie 1 TL edelsüßes Paprikapulver und 0,5 TL getrockneten Oregano ein und braten Sie alles kurz an, bis es duftet.

   Das kurze Anbraten der Gewürze im Öl „blooming“ genannt, intensiviert ihre Aromen erheblich. Es sorgt für eine tiefere, komplexere Geschmacksentwicklung im gesamten Gericht.

   Geben Sie dann das 80 g Tomatenmark hinzu und braten Sie es für 1 Minute mit an. Auch das Anrösten des Tomatenmarks ist wichtig, um dessen Säure abzubauen und süßere, umamireichere Noten freizusetzen.

4. 4. Die Risotto-Methode: Brühe schrittweise für maximale Cremigkeit

   Gießen Sie nun die Gemüsebrühe schrittweise in die Pfanne. Beginnen Sie mit der Hälfte der Brühe (ca. 350 ml) und rühren Sie gut um.

   Lassen Sie die Orzo-Nudeln köcheln, dabei immer wieder umrühren, bis die Flüssigkeit fast vollständig aufgenommen wurde. Dieser Prozess ähnelt der Zubereitung eines Risottos.

   Geben Sie dann nach und nach die restliche Brühe hinzu, jeweils etwa eine Kelle voll, und rühren Sie kontinuierlich um. Dieser langsame Prozess ermöglicht es den Orzo-Nudeln, die Flüssigkeit gleichmäßig aufzunehmen und ihre Stärke abzugeben, was zu einer unglaublich cremigen Soße führt, ohne dass die Nudeln dabei verkochen oder zusammenkleben. Für weitere Ideen mit cremiger Soße, schauen Sie sich unser Rezept für Cremiges Hähnchen mit Risotto an.

   Schmecken Sie zwischendurch ab und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Der gesamte Kochvorgang für die Orzo sollte etwa 10-12 Minuten dauern, bis sie al dente sind.

5. 5. Herzhafte Ergänzung: Hähnchen und Spinat unterheben

   Sobald die Orzo die gewünschte Konsistenz hat (noch leicht bissfest), rühren Sie das 400 g zerzupfte Hähnchen und den 200 g frischen Blattspinat unter.

   Da das Hähnchen bereits gekocht ist, muss es nur noch erwärmt werden. Der Spinat braucht nur wenige Minuten, um zusammenzufallen und sollte nicht überkocht werden, damit er seine Farbe und Nährstoffe behält.

   Rühren Sie alles gut um, bis der Spinat vollständig zusammengefallen ist und sich gut mit den Orzo und dem Hähnchen vermischt hat. Die Hitze der Pfanne reicht hierfür meist völlig aus.

6. 6. Der goldene Abschluss: Mozzarella schmelzen lassen

   Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Streuen Sie den 150 g geriebenen Mozzarella gleichmäßig über das Gericht.

   Wenn Ihre Pfanne ofenfest ist, können Sie sie für 5-7 Minuten unter den vorgeheizten Grill des Backofens schieben, bis der Käse goldbraun ist und Blasen wirft. Das verleiht dem Gericht eine herrliche Kruste.

   Alternativ, falls Ihre Pfanne nicht ofenfest ist oder Sie keinen Grill nutzen möchten, können Sie die Pfanne einfach mit einem Deckel abdecken und den Käse bei der Restwärme schmelzen lassen. Dies dauert nur wenige Minuten.

7. 7. Geduld zahlt sich aus: Das Gericht ruhen lassen vor dem Servieren

   Lassen Sie das Gericht kurz ruhen, bevor Sie es servieren.

   Diese kurze Ruhezeit ist wichtig, damit sich die Aromen setzen können und die restliche Flüssigkeit optimal von den Orzo aufgenommen wird. Das sorgt für eine noch cremigere und harmonischere Konsistenz.

   Genießen Sie dieses perfekt cremige, problemlose One-Pan-Gericht! Es ist das ideale Feierabendessen, das kaum Wünsche offenlässt.

Profi-Tipps & Tricks für Ihr One-Pan Orzo-Meisterwerk

Die Auswahl der richtigen Pfanne: Ofenfest und groß genug

Eine gusseiserne Pfanne oder eine Pfanne mit Metallgriffen ist ideal, da sie direkt vom Herd in den Ofen wandern kann. Achten Sie darauf, dass die Pfanne einen Durchmesser von mindestens 28-30 cm hat, damit alle Zutaten ausreichend Platz haben und gleichmäßig garen können.

Warum das Anrösten der Orzo entscheidend ist

Das Anrösten der Orzo-Nudeln vor der Zugabe der Flüssigkeit ist nicht nur ein „Anti-Matsch-Trick“, sondern entwickelt auch einen tiefen, nussigen Geschmack. Die Hitze sorgt für eine leichte Maillard-Reaktion, die den Orzo eine zusätzliche Geschmacksebene verleiht und ihre Struktur festigt.

Die Qualität der Brühe macht den Unterschied

Verwenden Sie eine hochwertige Gemüsebrühe, am besten selbstgemacht oder ein Produkt mit guten Inhaltsstoffen. Eine geschmacksintensive Brühe ist essenziell, da sie die Basis für die gesamte Flüssigkeit im Gericht bildet und maßgeblich zum Endgeschmack beiträgt.

Variation der Proteine: Alternativen zum Hähnchen

Dieses Rezept ist extrem vielseitig. Statt Hähnchen können Sie auch gekochten Truthahn, Tofu-Würfel, Kichererbsen oder Pilze verwenden, um eine vegetarische Variante zu kreieren. Passen Sie die Garzeit entsprechend an.

Frische Kräuter für den Extrakick

Nach dem Servieren können Sie das Gericht mit frischen gehackten Kräutern wie Petersilie, Basilikum oder Schnittlauch bestreuen. Sie verleihen dem One-Pan Orzo nicht nur eine schöne Farbe, sondern auch eine frische, aromatische Note.

Käsewahl: Mehr als nur Mozzarella

Mozzarella ist fantastisch für eine schmelzende Käsehaube. Experimentieren Sie aber auch mit anderen Käsesorten: Geriebener Parmesan untergerührt oder übergestreut verstärkt die Umami-Noten, während geräucherter Gouda dem Gericht eine interessante, rauchige Tiefe verleihen kann. Eine weitere cremige Option finden Sie in unserem Rezept für Cremige Hähnchen Pasta mit Paprika.

Häufige Probleme und schnelle Lösungen

Auch wenn dieses Rezept einfach ist, können manchmal kleine Herausforderungen auftreten. Hier sind Lösungen für die gängigsten Probleme.

Das Orzo ist matschig geworden – Was nun?

Matschige Orzo deuten oft darauf hin, dass die Nudeln nicht ausreichend angeröstet wurden oder zu viel Flüssigkeit zu schnell zugegeben wurde. Achten Sie beim nächsten Mal darauf, die Orzo wirklich goldbraun anzurösten und die Brühe schrittweise wie bei einem Risotto hinzuzufügen.

Wenn es passiert ist, können Sie versuchen, das Gericht im Ofen noch etwas weiter zu backen, um überschüssige Flüssigkeit verdampfen zu lassen. Manchmal hilft auch, etwas Parmesan unterzurühren, der Stärke bindet.

Das Gericht ist zu trocken oder nicht cremig genug

Dies kann passieren, wenn die Flüssigkeit zu schnell verdunstet ist oder die Orzo nicht genug Stärke abgegeben haben. Fügen Sie einfach schluckweise etwas mehr warme Gemüsebrühe hinzu, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.

Rühren Sie dabei gut um, damit sich die zusätzliche Flüssigkeit einarbeitet und die Stärke der Orzo freigesetzt wird. Auch ein Schuss Milch oder Sahne kann für zusätzliche Cremigkeit sorgen, falls keine Brühe mehr zur Hand ist.

Der Spinat ist verkocht und nicht mehr leuchtend grün

Spinat kocht sehr schnell zusammen und verliert bei zu langer Hitze seine frische Farbe und Textur. Stellen Sie sicher, dass Sie den Spinat wirklich erst ganz am Ende des Kochvorgangs unterheben, wenn die Orzo bereits al dente sind.

Lassen Sie ihn nur kurz zusammenfallen, das dauert oft nur 1-2 Minuten. Die Restwärme des Gerichts reicht dafür völlig aus.

Der Mozzarella schmilzt nicht richtig oder wird nicht knusprig

Dies liegt meist an einer zu geringen Ofentemperatur oder zu kurzer Grillzeit. Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofengrill vorgeheizt ist und der Käse ausreichend Zeit bekommt, goldbraun zu werden und Blasen zu werfen.

Wenn Sie keinen Ofen verwenden, decken Sie die Pfanne nach dem Bestreuen mit Käse gut ab. Die Restwärme sollte ausreichen, um den Käse zu schmelzen. Ein feuchter Käse wie Mozzarella schmilzt generell besser als ein trockenerer.

Die Aromen sind nicht intensiv genug

Ungenügende Würze ist ein häufiges Problem. Achten Sie darauf, die Zwiebeln und den Knoblauch wirklich gut anzudünsten und das Tomatenmark anzurösten, um die Basisaromen zu entwickeln.

Salzen und pfeffern Sie das Gericht nicht nur am Ende, sondern schmecken Sie zwischendurch immer wieder ab und würzen Sie bei Bedarf nach. Hochwertige Gewürze machen ebenfalls einen großen Unterschied.

Häufig gestellte Fragen zu diesem One-Pan Rezept

Hier finden Sie Antworten auf weitere Fragen rund um das Cremige One-Pan Hähnchen Orzo mit Spinat.

Kann ich anstelle von gekochtem Hähnchen frisches verwenden?

Ja, absolut! Wenn Sie frische Hähnchenbrust verwenden möchten, schneiden Sie diese in mundgerechte Stücke, würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer und braten Sie sie in etwas Olivenöl in der Pfanne an, bevor Sie die Zwiebeln hinzufügen. Nehmen Sie das angebratene Hähnchen aus der Pfanne und stellen Sie es beiseite, bevor Sie mit Schritt 1 fortfahren, und fügen Sie es dann in Schritt 6 zusammen mit dem Spinat wieder hinzu.

Gibt es glutenfreie Alternativen zu Orzo-Nudeln?

Es gibt spezielle glutenfreie Orzo-Nudeln, die Sie verwenden können. Alternativ können Sie auch Risottoreis verwenden, um ein ähnliches Ergebnis zu erzielen, allerdings kann die Kochzeit und das Flüssigkeitsverhältnis leicht variieren. Auch Quinoa ist eine Option, aber hier ändert sich die Textur des Gerichts deutlich.

Wie kann ich das Rezept vegetarisch anpassen?

Um das Gericht vegetarisch zu machen, lassen Sie einfach das Hähnchen weg. Sie können stattdessen Pilze (z.B. Champignons oder Kräuterseitlinge), Kichererbsen, geräucherten Tofu oder zusätzliche Gemüse wie Zucchini und Paprika hinzufügen, die Sie zusammen mit den Zwiebeln andünsten. Das sorgt für ausreichend Fülle und Geschmack.

Kann ich dieses Gericht vorbereiten (Meal Prep)?

Ja, das Cremige One-Pan Hähnchen Orzo eignet sich hervorragend für Meal Prep. Lassen Sie es vollständig abkühlen und portionieren Sie es dann in luftdichte Behälter. Es hält sich im Kühlschrank für mehrere Tage.

Zum Aufwärmen können Sie es in der Mikrowelle erhitzen oder vorsichtig in einem Topf auf dem Herd mit einem Schuss Brühe oder Wasser erwärmen, um die Cremigkeit wiederherzustellen.

Wie lange hält sich das Cremige One-Pan Hähnchen Orzo mit Spinat im Kühlschrank?

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank hält sich das Gericht problemlos 3 bis 4 Tage. Achten Sie darauf, es schnell abzukühlen und nicht zu lange bei Raumtemperatur stehen zu lassen.

Kann ich das Gericht einfrieren?

Das Einfrieren von Nudelgerichten mit cremigen Saucen kann die Textur der Nudeln verändern; sie können nach dem Auftauen weicher werden. Wenn Sie es dennoch einfrieren möchten, bewahren Sie es in einem gefriergeeigneten Behälter für bis zu 2-3 Monate auf. Nach dem Auftauen langsam und vorsichtig erwärmen, gegebenenfalls etwas Flüssigkeit hinzufügen.

Fazit: Ein unwiderstehliches Feierabendgericht für alle Fälle

Das Cremige One-Pan Hähnchen Orzo mit Spinat ist viel mehr als nur ein einfaches Rezept; es ist eine Lösung für alle, die in der Küche Wert auf Geschmack, Einfachheit und Effizienz legen. Durch den cleveren „Anti-Matsch-Trick“ und die Risotto-Methode erreichen Sie eine unglaubliche Cremigkeit und eine perfekte Konsistenz, die dieses Gericht zu einem echten Favoriten macht.

Ob für den schnellen Feierabend, als wärmendes Soulfood oder um Gäste zu beeindrucken – dieses One-Pan Gericht ist ein wahrer Allrounder. Probieren Sie es aus und erleben Sie selbst, wie unkompliziert und köstlich hausgemachtes Essen sein kann. Sie werden es lieben!

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Cremiges One-Pan Hähnchen Orzo mit Spinat

Rezept von WalidGang: HauptgerichtKüche: Amerikanische KücheSchwierigkeit: easy

Portionen

4

Portionen

Vorbereitungszeit

15

Minuten

Kochzeit

20

Minuten

Gesamtzeit

35

Minuten

Küche

Amerikanische Küche

Zutaten

• 2 EL Olivenöl

• 1 große Zwiebel, fein gewürfelt

• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt

• 300 g Orzo-Nudeln

• 1 TL edelsüßes Paprikapulver

• 0,5 TL getrockneter Oregano

• 80 g Tomatenmark

• 700 ml Gemüsebrühe

• 400 g gekochtes, zerzupftes Hähnchenbrustfilet

• 200 g frischer Blattspinat

• 150 g geriebener Mozzarella

• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

• Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen, ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze. Geben Sie die gewürfelte Zwiebel hinzu und dünsten Sie sie glasig, etwa 3-4 Minuten. Fügen Sie dann den gehackten Knoblauch hinzu und dünsten Sie ihn weitere 1 Minute, bis er duftet. Achten Sie darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen.
• Der Anti-Matsch-Trick für Orzo: Geben Sie die Orzo-Nudeln direkt in die Pfanne zu den Zwiebeln und dem Knoblauch. Rühren Sie die Orzo für 2-3 Minuten unter ständigem Rühren an. Die Nudeln sollen dabei leicht angeröstet werden und eine leicht goldene Farbe annehmen. Dieser Schritt ist entscheidend, da er den Orzo eine feste Struktur verleiht und verhindert, dass sie später zu viel Flüssigkeit aufnehmen und matschig werden.
• Rühren Sie Paprikapulver und Oregano ein und braten Sie alles kurz an, bis es duftet. Geben Sie dann das Tomatenmark hinzu und braten Sie es für 1 Minute mit an, um die Aromen zu intensivieren.
• Gießen Sie nun die Gemüsebrühe schrittweise in die Pfanne. Beginnen Sie mit der Hälfte der Brühe (ca. 350 ml) und rühren Sie gut um. Lassen Sie die Orzo-Nudeln köcheln, dabei immer wieder umrühren, bis die Flüssigkeit fast vollständig aufgenommen wurde.
• Geben Sie dann nach und nach die restliche Brühe hinzu, jeweils etwa eine Kelle voll, und rühren Sie kontinuierlich um, als würden Sie ein Risotto zubereiten. Dieser langsame Prozess ermöglicht es den Orzo-Nudeln, die Flüssigkeit gleichmäßig aufzunehmen und ihre Stärke abzugeben, was zu einer unglaublich cremigen Soße führt, ohne dass die Nudeln dabei verkochen oder zusammenkleben. Schmecken Sie zwischendurch ab und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Der gesamte Kochvorgang für die Orzo sollte etwa 10-12 Minuten dauern, bis sie al dente sind.
• Sobald die Orzo die gewünschte Konsistenz hat (noch leicht bissfest), rühren Sie das zerzupfte Hähnchen und den frischen Spinat unter. Lassen Sie den Spinat zusammenfallen, was nur wenige Minuten dauert.
• Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Streuen Sie den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über das Gericht. Falls Ihre Pfanne ofenfest ist, können Sie sie für 5-7 Minuten unter den vorgeheizten Grill des Backofens schieben, bis der Käse goldbraun ist und Blasen wirft. Alternativ können Sie die Pfanne einfach mit einem Deckel abdecken und den Käse bei der Restwärme schmelzen lassen.
• Lassen Sie das Gericht kurz ruhen, bevor Sie es servieren. Genießen Sie dieses perfekt cremige, problemlose One-Pan-Gericht!

Anmerkungen

Der Anti-Matsch-Trick für Orzo sorgt für perfekte Al-Dente-Nudeln.